레이디수

와일드망고 종자 추출물은 와일드망고(아프리칸 망고)의 종자(씨앗)에서 추출한 원료로 식이섬유와 단백질이 풍부하고 지방의 합성을 억제하거나 탄수화물의 흡수를 억제한다고 하는 작용이 활발한 연구를 통해 알려졌습니다. 아프리카에서는 체중을 감소시키거나 과한 식욕억제 작용으로 오래 전부터 이용되어 왔으며 와일드망고는 대사증후군의 예방이나 다이어트를 목적으로 식사로 섭취하기도 하고 화장품의 원료로 와일드망고 유지가 사용되고 있습니다. 이미 미국과 서유럽, 호주 등지에서는 체지방 감량에 놀라운 효과를 보이면서 와일드망고 종자 추출물을 이용한 다이어트법이 인기를 얻고 있습니다. 와일드망고 종자 추출물은 인체시험을 통해 기초대사량을 높여 내장지방과 체지방을 감소시켜 뱃살은 물론 허리둘레를 줄일 수 있는 다이어트 성분을..

타이거너트의 본래 이름은 기름골인데 기원전 6000년전 고대 이집트와 유럽 남부에서 유래한 고대식물입니다. 식물의 덩이줄기로 타이거넛츠라고도 불리는데 주로 스페인과 아프리카에서 재배되고 있습니다. 타이거너트는 그 영양이 풍부하여 고대 이집트인들의 영양과 치유를 위한 의료 목적으로 사용했다고 합니다. 밥을 지을때 콩 대신 넣어주면 식물성 단백질이 풍부하게 함유되어 있어 당뇨병, 심장병, 심혈관 질환 등 각종 성인병을 예방합니다. 타이거너트 효능 1. 성인병 예방 타이거너트는 셀레늄이 풍부하여 성인병 예방에 도움이 되고 불포화지방인 올레인산의 함량이 높아 전체 콜레스테롤 수치를 조절하여 고지혈증에 효과적이며 비타민C, D와 칼륨 등 여러가지 종류의 아미노산 등 식물성 단백질이 풍부하여 심혈관질환은 물론이고 ..

본초강목에 검은쌀은 비타민B와 E가 일반쌀에 비해 4~5배 많고, 인체의 종합 조절기능을 개선하고 강화시켜 당뇨병, 위장병, 어린이나 임신부의 빈혈에 효과가 있다고 쓰여 있으며 노화방지와 여성의 피부미용에 좋으며 백발을 예방할 수 있다고 나옵니다. 검은쌀의 종류에는 아주 까만색 검은쌀과 약간 붉은색을 띠는 검은쌀이 있습니다. 붉은색을 띤 검은쌀은 찰기가 좋아 밥을 하는데 이용하면 좋고, 검은색은 술이나 식초를 담그는 등 가공식품으로 활용하면 좋습니다. 검은쌀 효능 1. 허약체질이나 노인의 영양건강식 검은쌀은 단백질, 지질, 탄수화물 등은 일반쌀과 비슷하지만 쌀겨층에 안토시아닌이란 색소가 다량 함유되어 있고 미량 무기원소로 몸에 중요한 역할을 하는 철분, 아연, 셀레늄이 풍부합니다. 안토시아닌은 항산화 및..

미네랄이 풍부하고 칼로리가 거의 없는 해조류인 미역은 칼륨, 요오드, 칼슘, 식물성 섬유 등 몸에 좋은 성분이 다양하게 함유되어 성인병 및 비만을 방지하고 미용에도 더할 나위없이 좋습니다. 미역은 옛날부터 산모에게 미역국을 먹이는 풍습이 있을 만큼 허전한 배에 포만감을 느끼게 하며 산후에 늘어난 자궁에 지혈과 청혈제로써의 역할을 하고 출혈로 인한 철분과 태아에게 빼앗긴 칼슘을 보충해줍니다. 미역의 비타민A는 시력을 좋게 해주고, 비타민B1, B2는 피부의 노화를 예방해주며 만니톨은 자궁의 수축작용을 도와 주는 역할을 합니다. 또한 산후에 오기 쉬운 변비와 비만을 예방하고 신진대사를 활발하게 하며 수유가 잘되게 해주며 거칠어지기 쉬운 머리카락와 피부를 윤기나게 합니다. 미역의 효능 1. 성인병 예방 우리 ..

잠복염증은 가장 먼저 혈관을 타고 다니면서 내피세포를 손상시켜 혈관 속에 염증으로 인해 더 잘 달라붙는 콜레스테롤이나 중성지방으로 당뇨병, 위장, 대장질환 등 성인병 부터 암까지 일으킬 수 있습니다. 수수는 세균성 염증유발물질 '지질다당류'에 대한 항염증 효과가 무려 88.5%이며 항염증 물질인 폴리페놀 속의 탄닌은 염증반응의 원인인 병원균을 죽이는 살균작용과 체내 중금속, 담배 속 니코틴과 같은 노폐물 해독과 세포노화를 촉지하는 활성산소를 제거하여 중성지방과 콜레스테롤을 흡착해 체외로 배출하는 역할을 합니다. 또한 수수는 면역력을 높여 잠복염증 제거에 도움이 되며 수수 추출물을 실험 쥐에게 두여한 결과 대식세포의 활성화로 병원균 감소, 염증감소 등의 효과를 보였다고 합니다. 수수 속의 녹말성분은 항당뇨..

백제시대 향가에 등장할 만큼 오래전부터 먹어온 마는 신장의 음기를 보익하는 약재로 '산약'이라고도 합니다. 11~12월 제철인 원기회복에 좋은 마의 효능에 대해 알아봅니다. 마의 효능 1. 위장장애 개선 마의 뮤신 성분은 단백질의 흡수를 촉진시키고 위벽을 보호하는 장내 윤활제 역할을 합니다. 마는 무 보다 3배나 디아스타제 성분이 풍부하여 소화시간을 빠르게 해줄 뿐만아니라 위궤양 등 위장장애를 가진 사람들의 소화기관 강화에 도움이 됩니다. 또한 장탈이 잦고 설사를 자주하는 사람에게 효과가 좋아 동의보감에서는 마의 효능으로 '설사를 멎게하고 오장을 튼튼하게 하는 음식'이라고 기록되어 있습니다. 2. 면역력 및 체력증진 마는 아미노산, 칼륨, 인 등의 무기질과 비타민B가 풍부하여 면역력을 높이는데 도움이 될..

세계 4대 작물 중 하나인 보리는 쌀 다음으로 소비량이 많은 곡물로써 미국식품의약국인 FDA에서 10대 건강식품 중 하나로 선정된 웰빙곡물입니다. 보리는 쌀에 비해 전반적인 영양가가 높고 각종 성인병을 예방할 수 있는데 동의보감에서는 '오곡지장'이라 불리며 쌀, 보리, 조, 콩 등의 곡식 중 가장 으뜸이다'라고 기록되어 있습니다. 맥아는 보리의 발아 씨앗을 말려 놓은것으로 한방에서 주로 약재로 사용하며 위를 편하게 해주고 소화가 잘 되기 때문에 식체나 설사가 있을때 사용합니다. 소변의 배설을 촉진해서 수종이 있을때도 맥아로 다스리고 본초강목에서 보리는 위장장애에서 오는 소화불량, 식욕부진, 헛배 부른데 그효능이 있다고 전합니다. 보리는 천연 강장제로 말초신경의 활동을 증진시키고 기능을 향상시켜 정력증강에..

김장철이 다가오면서 수분이 풍부하고 단맛이 돌아 생으로 먹어도 맛이 일품인 가을 무! 그 효능에 대해 알아봅니다. 무 효능 1. 천연 소화제 무는 식이섬유와 각종 소화효소가 풍부하여 천연 소화제라 할 수 있습니다. 무에는 탄수화물 분해 효소인 아밀라아제와 지방과 단백질을 분해하는 효소가 많이 들어 있어 소화불량, 복통, 위궤양 등의 치료에 활용되며 체하거나 과식했을 때 생무를 갈아 즙을 마시면 도움이 됩니다. 2. 항암 및 항산화효과 무의 글루코시놀레이트 성분은 암의 성장억제 효과가 있으며 무청의 베타카로틴은 폐암을 억제하는 효과가 뛰어납니다. 특히 미국 암예방 협회에 의하면 무의 오게시타제 성분이 위벽을 보호하고 발암물질을 해독하는 것이 증명되어 미국에서는 무와 같은 근채류를 매일 섭취할 것을 권장하고..

성인의 경우 6~26kg정도 체지방을 보유하고 있는데 체지방 축적량이 과도한 경우를 비만이라 하며 각종 성인병 및 혈관질환의 요소이므로 체지방을 줄이기 위한 운동과 식이요법이 생활화되어야 합니다. 평소 유산소 운동으로 에너지 소모량을 높여 체지방 분해에 힘쓰고 고단백, 저지방 식단을 유지하는 것이 효과적인 방법입니다. 특히 체지방 빼는 법으로 카테킨 성분이 함유된 식품이 도움이 되는데 카테킨의 체지방 개선효능은 이미 관련 실험을 통해 확인 할 수 있었습니다. 영국 앨글리라 러스킨대학교 연구팀에서 '녹차추출물'과 '위약'을 실험 참가자들에 의해 체지방 개선 정도를 비교 실험한 결과 녹차 추출물 섭취군의 체지방 산화비율이 25%나 증가하였고 지방 무게도 일주일 만에 1.63%나 줄어 든 결과를 보였습니다. ..

11월 제철음식인 늙은 호박은 임산부의 붓기를 빼주는 대표적인 음식 중 하나로 한방에서는 늙은 호박을 남과(南瓜)라고 하여 산후조리, 냉증, 감기, 중풍 등에 치료약으로 이용하고 있습니다. 호박은 숙성기간이 길면 길수록 더 많은 영양소와 효능을 가지게 되는데 늙은 호박은 차가운 성질을 갖고 있어서 몸에 열이 많은 사람들에게 잘 맞고 당질을 다량 함유하고 있어서 위점막을 보호하며 위장질환이나 위궤양을 가진 분들에게 효과적입니다. 늙은 호박 효능 1. 부종완화 늙은 호박의 카로티노이드 성분은 이뇨작용과 해독작용이 뛰어나 부종완화에 도움이 됩니다. 특히 임산부의 경우 출산후 부기 빼는데 매우 효과적입니다. 2. 전립선염 예방 늙은 호박에는 셀레늄 성분이 다량 함유되어 있는데 남성들의 전립선 비대증이나 전립선염..