혈관수리공이라는 별명을 지닌 비트는 단 7일 만에 혈압과 콜레스테롤 수치를 떨어뜨릴 정도의 막강 효능을 지니고 있다고 하는데 혈관건강과 함께 면역력관리에 도움되는 비트에 대하여 알아보겠습니다. 근공채, 홍채두라고도 하는 비트는 파프리카, 브로콜리, 샐러리와 함께 서양을 대표하는 채소 중 하나로 비교적 기르기가 쉽고 채소 전체를 식용할 수 있어 가정내에서도 많이 재배합니다. 땅 속의 붉은 피로 불리는 뿌리채소 비트는 따뜻한 기후에서 잘자라는데 우리나라 제주도는 작물이 얼지않아 1년 내내 재배하기 좋은 환경이라고 합니다. 비트 효능 1. 고혈압, 고콜레스테롤 개선 비트의 베타인 성분은 혈전이 쌓이는 것을 억제하고 간기능 개선 및 혈액순환을 도와주는 탁월한 효과가 있습니다. 비트뿌리의 질산염 성분은 산화질소가..
북미에서 자생하는 견과류 피칸은 전세계 물량의 80%를 미국에서 생산하고 있는데 땅콩에 이어 소비가 많은 피칸으로 미국에서는 추수감사절에 피칸파이를 만들어 먹는 전통도 있다고 합니다. 피칸의 생김새는 호두와 비슷하게 생겼지만 외피는 호두보다 약해서 벗기기 쉽고 부드러운 식감과 단맛이 강합니다. 피칸은 모든 견과류 중 항산화 성분이 가장 많이 함유되어 있어 심장질환과 뇌기능 강화에 도움이 된다는 연구결과가 있습니다. 뿐만 아니라 나쁜 콜레스테롤를 낮추고 포만감과 신진대사를 높여주어 적정량의 피칸섭취는 체중조절에 도움을 줍니다. 피칸 효능 1. 혈관질환 개선 피칸은 불포화지방산이 풍부하게 들어있어 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 피를 맑게하여 혈액순환을 도와주어 고지혈증, 동맥경화 같은 혈관질환을 예방하는 ..