맥주효모의 효능
맥주효모의 효능 맥주효모는 사카로미세스 세레비시아로 알려진 일종의 유익한 곰팡이에서 유래한 성분으로 과거 독일의 맥주 양조 중에 알게된 성분입니다. 맥주효모에는 단백질의 풍부한 공급원이며, 탄수화물, 식이섬유, 지방은 물론, 칼륨, 인, 칼슘, 나트륨, 철, 엽산, 티아민(비타민B1), 리보플라빈(비타민B2), 나이아신(비타민B3)과 시아노코발아민(비타민B12), 크롬, 셀레늄 등이 포함되어 있습니다. 또한 맥주 효모에는 많은 양의 핵산이 포함되어 세포가 발달하고 성장하는데 많은 도움을 줍니다. BCAA(분지아미노산)를 다량 함유하여 간에 부담을 주지 않으면서 근육에서 아미노산을 대사시키기 때문에 간질환이 있는 경우 좋은 아미노산 보급제가 되고, 헬스나 다이어트를 하는 분들의 근육생성에 있어서 아미노산 ..
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2016. 12. 29. 17:03