5가지 맛(신맛, 매운맛, 쓴맛, 단맛, 짠맛)을 지닌 오미자는 한의학에서 볼 때 간장은 신맛, 폐는 매운맛, 심장은 쓴맛, 비장과 신장은 각각 단맛과 짠맛에서 기운을 얻는다고 합니다. 오미자에는 시잔드린, 고미신, 시트럴, 사과산, 시트르산등이 풍부하게 함유되어 있어 심장을 강하게 하고 혈압을 내려주며 면역력을 높여주는 효과가 있으며 강장제로 쓰이는 것은 물론이고 폐 기능을 강하게 하고 진해, 거담 작용이 있어서 기침이나 갈증 치료에 도움이 됩니다. 특히 오미자는 단백질, 칼슘, 인, 철, 비타민B1 등으로 이루어져 있으며 사과산과 주석산 등 유기산이 풍부하여 신맛이 강하고 피로회복에 탁월한 것으로 알려져 있습니다. 또한 오미자는 평소 입이 자주 마르거나 갈증이 날 때 오미자차로 마시면 갈증해소에 효과..
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2017. 7. 21. 08:35