잠복염증은 가장 먼저 혈관을 타고 다니면서 내피세포를 손상시켜 혈관 속에 염증으로 인해 더 잘 달라붙는 콜레스테롤이나 중성지방으로 당뇨병, 위장, 대장질환 등 성인병 부터 암까지 일으킬 수 있습니다. 수수는 세균성 염증유발물질 '지질다당류'에 대한 항염증 효과가 무려 88.5%이며 항염증 물질인 폴리페놀 속의 탄닌은 염증반응의 원인인 병원균을 죽이는 살균작용과 체내 중금속, 담배 속 니코틴과 같은 노폐물 해독과 세포노화를 촉지하는 활성산소를 제거하여 중성지방과 콜레스테롤을 흡착해 체외로 배출하는 역할을 합니다. 또한 수수는 면역력을 높여 잠복염증 제거에 도움이 되며 수수 추출물을 실험 쥐에게 두여한 결과 대식세포의 활성화로 병원균 감소, 염증감소 등의 효과를 보였다고 합니다. 수수 속의 녹말성분은 항당뇨..
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2018. 2. 6. 10:37