스피루리나는 35억년의 역사를 가진 지구에서 가장 오래된 녹색의 미세조류로, 열대지역의 소금호수나 섭씨50도의 고온과 강알칼리성 환경에서 자라는 강인한 생명을 지니고 있습니다. UNFAO(유엔식량농업기구)가 '미래식량'으로 지정하면서 슈퍼푸드로 떠오른 스피루리나가 주목받고 있는 스피루리나는 50가지 필수 영양소를 모두 갖추고 있는 고단백 식품이며, 단백질이 많기로 유명한 클로렐라보다 더 많은 단백질을 함유하고 있어 미래의 단백질원으로 평가되고 있습니다. 오늘은 양질의 단백질과 좋은 성분이 포함되어 있는 스피루리나 효능에는 어떤것이 있는지 알아보겠습니다. 스피루리나의 효능 중에는 면역력 강화, 노화예방,빈혈예방, 알레르기와 염증완화, 비만예방 및 숙취해소 등이 있습니다. 많은 이들은 스피루리나의 효능으로 ..
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2016. 12. 21. 12:24