레이디수

사차인치에 대해선 앞서 '내장지방 녹이는 사차인치의 효능과 부작용' 이라는 제목으로 포스팅 한 적이 있었습니다. 그러나 나름대로 소개를 했지만 미흡한 점이 없지 않아 내용을 좀 더 보충하였습니다. 페루 안데스 지역이 원산지인 사차인치는 페루와 브라질 북서부, 베네수엘라와 같이 열대 남아메리카에서 자생합니다. 덩굴식물인 사차인치는 3~5cm인 별 모양의 열매를 맺고 열매에 4~5개의 씨앗이 들어있는데 약2M 정도 자란 나무에서 수확하는 견과류 식품입니다. 사차인치는 15세기 잉카제국 때부터 재배된 고급작물로 성분의 90% 이상이 오메가3(48%), 오메가6(36%), 오메가9(9%) 등 불포화지방산으로 구성되어 있고 현존하는 식물 중 오메가3의 함유량이 가장 풍부하다고 합니다. 사차인치의 다른 이름으로는 ..