굴의 효능 및 똑똑한 섭취법
굴은 타우린, 핵산이 풍부하고 필수 아미노산 함유량이 많은 겨울철의 대표적인 제철식품입니다. 굴의 칼로리는 100g 당 97kcal 정도로 열량이 적으며 지방 함유량이 낮고 양질의 단백질을 제공하며 아연성분이 풍부해서 식욕이 없을때 입맛을 돋우어 주기도 합니다. 굴의 효능 1. 성인병 예방 굴에는 타우린, 핵산 성분이 풍부하여 혈액 속 콜레스테롤를 제거하고 혈액순환에 도움을 주어 고혈압, 동맥경화, 고지혈증 등 성인병 예방에 도움이 됩니다. 2. 항암, 항노화 작용 면역력 관리에 핵심적인 역할을 하는 NK 세포 활성화를 돕는 굴은 항암, 항노화 작용으로 노화방지 및 수명연장에 도움을 줍니다. 이와 같이 유전자와 세포구성에 중요한 핵산 성분, 비타민과 칼슘, 인과 같은 미네랄 성분이 풍부하여 신진대사 기능..
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2017. 12. 13. 11:49