레이디수

지중해 식단이 뇌졸중과 심장질환에 좋다는 것은 많이 알려진 사실인데 유방암 위험도 40%까지 줄인다는 연구결과 발표를 가디언이 보도했습니다. 최근 국제 암 저널(International Journal of Cancer)의 발표에 의하면 유방암에 효과적인 지중해 식단이 여성호르몬 치료제보다 유방암 발병 확률을 현저히 줄인다고 합니다. 지중해 식단은 그리스의 크레타섬 주민들의 시골식 식사법에서 유래된 건강식단으로 크레타 주민들은 채소와 통곡물, 과일, 견과류, 요구르트와 생선 그리고 올리브오일과 포도주를 챙겨 먹었다고 합니다. 특히 올리브오일은 식단에 빠지지 않는다는 점과 생선과 해산물에 비해 육류의 섭취 비중이 낮고, 설탕과 버터 등을 잘 먹지 않는 것이 포인트입니다. 지중해 식단은 오메가3와 같은 불포화..