여름보양식, 가지
무더운 여름 열을 낮춰주는 여름보양식, 가지 요즘 마트나 시장에 가면 윤기나고 통통한 보랏빛 채소 가지가 눈길을 끄는데요. 값도 싸고 맛도 좋아 주부들에게는 장바구니를 채워주는 든든한 식자재입니다. 뿐만아니라 이 가지의 효능을 알아보니 요런 보물이 없더라구요. 우리나라에는 중국을 통하여 전해진 가지 지금부터 가지에 대해 알아보겠습니다. 보랏빛 채소 가지의 효능 가지는 해열작용,소염작용,장기능개선,항암작용,고혈압개선,붓기(부종)제거,시력개선등의 효능을 가지고 있습니다. 가지는 몸의 열을 낮추는 효능이 있으므로 꾸준히 먹으면 유난히 체질이 뜨거운 사람의 열을 내리는데 도움이 되며 혼미해진 정신을 맑게 해줍니다. 반대로 몸이 찬 사람이나 냉증이 있는 사람,임산부,설사가 잦은 사람 등은 지나치게 많이 섭취하지 ..
Health
2016. 8. 23. 14:11