아몬드 효능 및 하루 섭취량

 

아몬드는 장미과의 낙엽교목에 열리는 열매로 원산지는 터키이며 약4,000년 전부터 재배되어 왔습니다.

 

아몬드에는 칼슘, 칼륨, 비타민A,B,C,D,E와 마그네슘, 철, 오메가3 등 다양한 성분을 함유하고 있으며 탄수화물의 함량은 매우 낮으며 불포화지방산과 단백질 함량이 매우 높은 식품입니다.

 

 

특히 눈에 띄는 것으로 피부미용과 체중 감량에 탁월한 효능을 보이는 아몬드는 100g당 지방산이 약54%가량 들어있는데, 대부분이 불포화지방산으로 내장지방의 원인이 되는 포화지방을 내보내면서 콜레스테롤을 떨어뜨리기 때문에 다이어트 효과를 볼 수 있는 것이라고 합니다.

 

아몬드 효능

 

1. 다이어트

 

아몬드는 단일 불포화지방산과 식이섬유 성분이 풍부하여 조금만 먹어도 포만감이 높고, 다른 견과류에 비해 열량이 낮아서 다이어트에 도움이 됩니다.

 

2. 변비개선

 

아몬드에 풍부한 식이섬유는 변의 양을 늘려주고 장운동을 촉진시켜 주기때문에 변비개선에 도움이 되며 장에 유익한 프로바이오틱 성분이 장기능 개선에 도움을 줍니다.

 

3. 혈액순환 개선

 

아몬드의 올레인산, 칼륨성분은 혈관건강에 좋은데 올레인산은 콜레스테롤 수치를 낮추어 주며 칼륨은 나트륨 배출을 돕기 때문에 혈행을 개선하는데 도움이 됩니다.

 

때문에 꾸준히 아몬드를 섭취할 경우 고혈압, 고지혈증, 동맥경화 등 혈관성 질환예방에 도움이 됩니다.

 

4. 뇌 건강

 

아몬드는 두뇌발달에 영향을 주는데 집중력과 기억력을 향상시키기 때문에 수험생 또는 성장기 어린이, 노인에게 좋습니다.

 

 

5. 노화방지

 

아몬드에는 강력한 항산화 작용을 하는 폴리페놀 성분이 다량 함유되어 있는데 폴리페놀 성분은 체내 노화를 촉진하는 활성산소를 억제하여 노화방지 및 피부미용에 탁월한 역할을 합니다.

 

6. 뼈 건강

 

아몬드는 칼슘과 칼슘 체내 흡수율을 높이는 마그네슘, 인이 풍부하여 성장발육이나 골격형성에 도움이 되어 골다공증을 예방 할 수 있습니다. 다만 과다 복용할 경우에는 역효과가 날 수 있으므로 하루 권장량을 지켜야 합니다.

 

7. 간 건강

 

아몬드는 간건강에도 좋은데 당질 및 지질대사를 촉진하는 작용은 음주시 알코올 분해 작용을 도와주는 역할을 하여 간의 기능을 보호해 줍니다.

 

8. 탈모예방

 

아몬드의 비타민E는 건강한 모발을 만들어 주어 탈모예방에 도움이 되고 비오틴성분은 발모를 촉진하고 건강한 두피를 만들어 줍니다.

 

9. 눈 건강

 

비타민A가 풍부한 아몬드는 시력보호 역할을 하여 야맹증과 같은 안과질환을 예방할 수 있습니다.

 

 

아몬드 하루 섭취량

 

아몬드의 하루 권장량은 한 줌(약23알) 정도이지만 다이어트 중이라면 아몬드 10알 칼로리가 약 60~80kcal임을 감안하여 드시는 것이 좋겠습니다.

 

과하게 섭취할 경우 소화불량이나 체지방이 증가, 골다공증 등의 부작용이 유발될 수도 있습니다.