슈퍼 호르몬의 균형을 잡는 건강식단 따라하기 본문
우리 인체는 스트레스를 받으면 코르티솔 호르몬을 평소보다 많이 분비하여 코르티솔 호르몬 억제를 위해 몸속 비타민B를 소모하게 되는데 우리 몸은 비타민B 결핍 상태가 되면 만성 피로, 무기력 상태를 유발합니다.
스트레스로 코르티솔 균형이 깨진 분들의 경우 비타민B가 풍부한 호르몬 주스를 만들어 드시면 무기력, 만성 피로 등의 코르티솔 불균형으로 인한 질환 예방에 도움이 됩니다.
주스로 마시면 좋은 이유는 소화, 위장 장애가 있어서 좋은 채소의 효과를 보기 힘든 분들에게 섭취를 잘 할 수 있도록 도와주기 때문이며 평소 비타민B가 풍부한 음식을 섭취하는 것이 좋습니다.
코르티솔 균형을 잡아주는 호르몬 주스 만드는 방법
시금치 6장, 케일 4장, 파인애플 1조각, 물 100ml를 믹서에 넣고 갈아주면 됩니다.(1잔 기준)
부신 기능이 떨어지면 DHEA 호르몬 부족으로 부신 기능 회복을 위한 단백질 섭취가 중요합니다. DHEA 호르몬 공장인 부신 기능 회복을 위해서는 특히, 필수 아미노산이 풍부한 동물성 단백질 섭취가 필요하고 오메가3 지방산 역시 부신 건강에 도움이 됩니다. 오메가3 지방산은 부신 기능 항진으로 인슐린 저항성이 생겨 부신 기능을 낮춰주는 기능을 합니다.
DHEA 식단 - 연어, 달걀, 치즈를 이용하여 호밀빵 위에 차곡차곡 에너지 카나페를 만들어 섭취하면 호르몬 균형에 효과적입니다.
여성호르몬 에스트로겐의 균형을 위해서는 식물성 에스트로겐으로 불리는 이소플라본, 리그난 성분들이 많은 콩, 두부, 참깨를 주로 하는 식단이 도움이 됩니다.
이소플라본과 리그난 성분은 인체 흡수 시 에스트로겐 수용체와 결합하여 몸 속에서 에스트로겐처럼 작용하고 부족한 에스트로겐을 채우고 활성산소를 제거하는 항산화 작용을 합니다.
식물성 에스트로겐 성분이 풍부한 음식을 섭취하면 폐경 후 부족한 에스트로겐을 보충할 수 있어 폐경기 증상 완화에도 도움이 됩니다.
에스트로겐 건강 돕는 밸런스 스테이크 만드는 방법(여성호르몬)
1. 으깬 두부 한 모에 당근 1/4개, 부추를 다져 넣은 후 달걀 하나를 넣고 잘 섞어 줍니다.
2. 달군 팬에 올리브 오일을 두른 후 동그랗게 뭉친 반죽을 노릇하게 구워 줍니다.
밸런스 스테이크 드레싱(DHEA 식단)
참깨 가루 2큰술, 레몬즙 1큰술, 발사믹 식초 1큰술을 넣고 참깨드레싱 소스를 만들어 기호를 맞춥니다.
남성호르몬인 테스토스테론에 도움되는 식단으로 소고기, 양파, 마늘이 있는데 테스토스테론 분비에 필요한 아연은 소고기 100g당 3.76mg 함유되어 있고 세포 성장 및 면역 개선 등 정자의 수와 활동성을 증가시키며, 난소의 건강을 유지시켜줍니다. 특히 굴에는 100g당 15.9mg의 아연이 풍부하게 들어 있습니다.
알리신은 마늘, 양파 등에 함유되어 있어 노화방지, 혈액순환을 원활하게 도와주고 테스토스테론 분비에 도움을 줍니다. 또한 알리신은 나쁜(LDL)콜레스테롤 및 혈압 저하에 도움이 되며 심장 질환을 예방할 수 있습니다.
테스토스테론 건강 돕는 활력 샐러드 및 드레싱 만드는 방법(남성호르몬)
1. 샐러드용 채소에 구운 토시살과 기름 없이 구운 마늘을 올립니다.
2. 발사믹 식초 2큰술, 올리브 오일 1큰술, 다진 양파 1큰술을 섞어 드레싱을 만듭니다.
당지수가 높은 음식은 혈당을 급상승시키고 인슐린을 과잉 분비해 당뇨, 대사질환 등을 발생시킬 가능성이 있는데 호르몬 건강식단은 바로 당지수가 낮아 호르몬 건강에 도움이 됩니다.
