늙은 호박의 효능

 

11월 제철음식인 늙은 호박은 임산부의 붓기를 빼주는 대표적인 음식 중 하나로 한방에서는 늙은 호박을 남과(南瓜)라고 하여 산후조리, 냉증, 감기, 중풍 등에 치료약으로 이용하고 있습니다.

 

호박은 숙성기간이 길면 길수록 더 많은 영양소와 효능을 가지게 되는데 늙은 호박은 차가운 성질을 갖고 있어서 몸에 열이 많은 사람들에게 잘 맞고 당질을 다량 함유하고 있어서 위점막을 보호하며 위장질환이나 위궤양을 가진 분들에게 효과적입니다.

 

늙은 호박 효능

1. 부종완화

늙은 호박의 카로티노이드 성분은 이뇨작용과 해독작용이 뛰어나 부종완화에 도움이 됩니다. 특히 임산부의 경우 출산후 부기 빼는데 매우 효과적입니다.

 

2. 전립선염 예방

늙은 호박에는 셀레늄 성분이 다량 함유되어 있는데 남성들의 전립선 비대증이나 전립선염 등의 예방에 효과적입니다. 

 

3. 성인병 예방

늙은 호박은 칼륨 성분이 풍부하여 몸속 나트륨을 배출시켜 혈압을 안정시켜주는데 도움이 되고, 항산화 성분인 베타카로틴이 혈전이 생성되는 것을 막아주어 심근경색의 위험을 낮추며 심혈관 질환을 예방하는 효과가 있습니다.

 

또한 풍부한 미네랄 성분이 혈압을 조정해 주기때문에 특히 저혈압인 분들은 늙은 호박을 챙겨드시면 도움이 됩니다.

 

4. 시력보호

눈건강에 도움이 되는 늙은 호박에는 비타민 A가 풍부하여 눈의 노화를 방지하며 안구건조증이나 야맹증 같은 안구질환에 도움이 됩니다.

 

5. 면역력 증강

늙은 호박의 베타카로틴, 비타민C 성분은 면역력을 강화시켜 감기예방에 효과가 있고, 점막의 기능을 높여주어 인후염, 비염, 편도염과 같은 염증 질환을 예방할 수 있습니다.

 

 

6. 다이어트 및 변비개선

늙은 호박은 100g당 27kcal로 열량이 낮고 식이섬유가 풍부하여 조금만 섭취에도 포만감을 주기때문에 다이어트에 도움이 됩니다. 또한 장의 활동을 활발하게 하여 숙변제거와 함께 장내 나쁜 세균들도 함께 배출하는 효능이 있습니다.

 

7. 두뇌발달, 우울증 개선

늙은 호박에는 두뇌발달에 도움이 되는 레시틴, 비타민 E를 함유하고 있어 성장기 어린이나 노인들, 수험생에게 효과적인 음식입니다. 또한 필수아미노산인 L-트립토판 성분은 우울증 개선에 도움이 됩니다.